在持续推动乡村振兴中，山西省运城市垣曲县长直乡结合县委确定的“一城一带五基地”和“一河一路五大重点领域三十项牵引性工程”的总体发展思路，整合资源、科学规划、稳步发展，大力发展食用菌产业，为农民增收致富和县域经济高质量发展作出了积极贡献。
走进长直乡鲁家坡村的木耳种植基地，微喷系统正在对一排排菌棒进行浇水，由于气温不断回升，黑木耳长势良好。一朵朵肉嘟嘟、黑绒绒的木耳从菌棒中冒出来，竞相“绽放”，预计四月下旬便可成熟采收。
黑木耳属于短平快产业，是“垣曲六宝”之一，其营养价值高，可食、可药、可补，市场需求量大，经济效益好。今年以来，鲁家坡进一步发挥党支部领办合作社的机制优势，深耕村集体经济发展“责任田”，推动党组织建设与产业发展同频共振、同向发力，做优“一根棒子”，将“小木耳”做成“大产业”，带动村集体经济发展，为村民增收致富插上腾飞的翅膀。
眼下，正值羊肚菌成熟采收期。在长直乡清廉村的羊肚菌种植基地，一株株上棕下白的羊肚菌破土而出，如春笋般布满地里，香味独特引人垂涎欲滴。村民们正忙着采摘新鲜的菌菇，一筐筐又鲜又嫩的羊肚菌十分喜人。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，食之鲜脆，口感极佳，具有较高的营养价值，深受消费者青睐。由于羊肚菌对温度、湿度、通风、生长环境和自然条件要求极高，相比其他菌种极为“娇贵”，市场行情较好。
据了解，清廉村围绕“产业提质、农民增收”的发展思路，因地制宜发展羊肚菌产业。截至目前，清廉村已建设占地200余亩的羊肚菌大棚100个，亩均产量可达800余斤，利润达到5万余元，有效带动了周边200余名群众务工增收。
乡村要振兴，产业必先行。食用菌产业是“低耗、高效、生态”的产业。长直乡坚持因地制宜，循序渐进，做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的同时，依托区位资源优势，抓项目、建基地、依托优质企业，挖掘农业内部增收潜力，把培育发展羊肚菌产业作为调整农业产业结构、促进农民增收的新抓手，增强农村经济“造血”功能，让村集体经济得到壮大，带动群众增收致富，助力乡村振兴。
