大球盖菇(红松茸)是生物降解农作物下脚料的能手，它以秸秆为主要栽培料，可有效解决环境污染问题，是生态农业的生力军，也是近年各地推广珍稀食用菌和发展林下经济的优选品种，大球盖菇种植逐渐成为各地乡村振兴、农业种植结构调整的优势项目。
随着大球盖菇种植规模不断增加，大球盖菇在基础研究、菌种选育、栽培技术、产品开发、标准制定、市场培育等方面面临一些制约产业发展的现实问题亟需解决。为提高广大从业者对大球盖菇的科学认知，完善大球盖菇栽培体系的建设，加强大球盖菇种植与市场贸易、加工技术等信息交流，促进大球盖菇产业快速增长，拟于2023年4月6-10日在湖北武汉举办“2023第二期全国大球盖菇(红松茸)栽培技术高级研修班”，具体日程安排如下：
