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小木耳成为大产业————“京蒙协作”促进扎赉特旗黑木耳产业发展

2023-02-22 16:000于天宇兴安日报

“种植黑木耳是我俩共同的事业,去年已经挣了10多万元,日子越来越有盼头。”日前,内蒙古扎赉特旗阿尔本格勒镇珠日根嘎查的赵国军、高红艳夫妇正在承包的黑木耳大棚里做着零活,脸上洋溢着幸福的笑容。

实现乡村振兴,产业振兴是关键,特色优势产业是乡村经济发展的重要支撑。北京市丰台区帮扶扎赉特旗以来,坚持因地制宜、绿色生态原则,结合当地资源优势,将黑木耳产业作为优势特色产业培育壮大,有效带动群众增收,进一步激发了乡村经济发展活力,依托京蒙帮扶资金和当地政府补贴,在致富带头人的积极引领下,越来越多的农户依靠小小的黑木耳过上了好日子。


脱贫户赵国军靠种植黑木耳增加了1万余元收入。“合作社技术员教我种植黑木耳,还免费提供技术指导,每棒还给补贴,日子过得非常好。”赵国军高兴地说,他不但成了村里小有名气的致富能手,而且新建了砖房、购置了牛羊,实现了全面发展。为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,做大做强黑木耳特色产业,带动更多群众参与种植,扎赉特旗在京蒙帮扶资金的扶持下,出台特色产业资金补助政策,给种植黑木耳的脱贫户每个菌棒补助1元,一般户补助0.5元,以带动更多农户发展种植黑木耳产业,目前,该镇种植黑木耳已达到100万棒的规模。


帮扶工作开展以来,北京市丰台区结合阿尔本格勒镇群众有种植黑木耳基础、本地有黑木耳菌棒生产企业等优势,鼓励脱贫户参与实施黑木耳种植项目。

2016年,扎赉特旗瑞秋农牧专业合作社建设了黑木耳种植基地,通过示范带动发展黑木耳产业、雇佣当地农民到基地打工等方式,多渠道增加农民收入。扎赉特旗瑞秋农牧专业合作社理事长马和平说:“一开始老百姓不认可黑木耳种植,合作社便以提供补助、传授技术的方式给予激励,现在即便没有补助,老百姓也愿意继续干,产业引导取得了实打实的效果。目前,收获的黑木耳可通过‘扶贫832’平台和线下渠道销售到全国各地。”


该合作社充分发挥示范带头作用,打造了黑木耳种植、深加工、物流运输、交易为一体的全产业链基地,已被确定为国家级就业示范基地和京蒙协作扶贫车间,年盈利50多万元,为村集体提供约15万元集体经济收入。


群企共担,带富一片人群。黑木耳产业在北京市丰台区的大力支持下,坚持走产业化、规模化之路,提升黑木耳质量和单位效益。扎赉特旗瑞秋农牧专业合作社在京蒙帮扶协作资金扶持下,先后投资410万元建设了50栋挂袋木耳大棚,建成的大棚产权归属嘎查集体所有,由农户自主经营,合作社统一技术指导并负责销售。


联农带农,完善一个链条。阿尔本格勒镇作为远近闻名的“木耳小镇”,利用京蒙扶贫协作资金建了30栋木耳大棚,不仅让阿尔本格勒镇黑木耳产业实现提质增效创收,也成为阿尔本格勒镇乡村振兴蓝图中一道靓丽的风景。


为进一步完善黑木耳产业链条,解决废弃黑木耳菌棒环境污染难题,2022年,扎赉特旗投入京蒙协作资金350万元,实施黑木耳废弃菌棒处理项目,每年160万棒废弃菌棒得到了再利用,同时对现有黑木耳大棚进行提档升级,实现黑木耳产业链科技化、数字化、智能化。


提档升级,树立一个品牌。京蒙消费帮扶连接着扎赉特旗乡村产业振兴和北京市“舌尖上的幸福”,扎赉特旗借助“京蒙协作”平台,实现了农企对接、农超对接、农校对接、线上线下同步,北京的资金、技术、人才、市场优势与扎赉特旗的资源环境、特色农畜产品紧密结合起来,进一步拓宽了脱贫群众稳定增收的渠道。通过线下、线上、社会动员三种营销模式,全面打通帮扶产品生产、运输、包装、销售等全产业链条,推动形成农户增收、企业受益、消费者获得实惠的多方互利共赢的良好局面,推动扎赉特旗绿色农畜产品进入北京市场,带动相关产业的高质量发展。


“京蒙协作”平台为各地商会搭桥,确保当地木耳能够以每市斤35元的价格顺畅销售;加强与中国食用菌协会各分会团体沟通交流,建设电商交易平台,用“现货交易+电商模式”提升市场影响力和品牌知名度;在阿尔本格勒镇黑木耳产品包装上统一印制“瑞秋黑木耳”地理标志证明商标,提高黑木耳产品市场认知度和美誉度,以品牌建设提升黑木耳产品竞争力。


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