良种配良法，为更好推动菌渣的资源化利用，促进漳州地区双孢蘑菇产业的转型升级，漳州农科所通过国家食用菌产业技术体系漳州综合试验站平台，联合体系双孢蘑菇品种改良岗位、福建省食用菌产业技术体系漳州综合试验推广站于近日在台投区九冬食用菌产业园召开双孢蘑菇新菌株“福蘑78”利用杏鲍菇菌渣工厂化高产栽培现场观摩会。
“福蘑78”为福建省农业科学院食用菌研究所选育的工厂化栽培专用品种，已申报了植物新品种权，表现出产量高、周期短、菇色白、抗褐变等优点。利用杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇，表现产量高、品质好，又减少了成本。
漳州市农业农村局、漳州市农科所、龙海区、台商区等地相关企事业单位人员和双孢蘑菇种植户近30人参加了本次观摩会。
