古田“银耳姐姐”为15国妇女代表传授食用菌产业知识

9月5日上午，宁德市三八红旗手、古田县网红达人“银耳姐姐”张家巧受邀，前往福建省联合国南南合作网示范基地参加食用菌产业研修班专题交流活动，为“一带一路”沿线15个国家妇女代表线上授课，专题介绍古田食用菌产业和银耳种植生产、加工销售等有关知识技术。

据悉，宁德晟农农业开发有限公司总经理张家巧，2013年从北京返乡创业。近三年来，因受疫情影响，她自学直播带货，取名“银耳姐姐”，累计直播带货750多场。通过直播，“银耳姐姐”成为了网红达人，公司也因此拓宽了新媒体平台销售渠道。与此同时，宁德晟农农业开发有限公司还积极履行社会责任担当，常年提供120多个工作岗位，带动周边20多户农户种植银耳，先后帮扶25户贫困家庭顺利脱贫。张家巧被评为福建省“幸福母亲”带头人，被推荐为2022年度全省“三百五有”优秀新兴领域妇联组织负责人。

活动中，张家巧携女儿郑颖（翻译员），通过福建省联合国南南合作网示范基地平台向“一带一路”部分国家介绍古田食用菌产业及银耳冻干产品及其加工工艺等，进一步扩大了中国食用菌之都古田县的影响力，也让古田银耳走出福建、走出国门。