2022年7月1日,加拿大食品检验局发布召回通知,加拿大正在召回一款杏鲍菇,因为产品受李斯特菌污染。受召回产品的信息如下:
受召回产品的名称为TWA Fungi brand King Oyster Mushroom ,重量为200g,UPC为6 957937 480051。此次召回截至2022年7月1日出售的所有产品,这些产品已在不列颠哥伦比亚省销售,并且可能已经在其他省和地区销售。
加拿大食品检验局称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。孕妇感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死亡。若受感染情况较重,病人可能死亡。
加拿大食品检验局建议消费者不要食用上述召回产品,检查家中是否存在受召回的产品,若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。
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