近日,从昆明市晋宁区上蒜镇获悉,上蒜镇上蒜村江红蔬菜花卉农民专业合作社的100亩大球盖菇进入丰收季,但受疫情影响,本来可以销往省内外的大球盖菇出现运输和销售不畅等难题。
走进晋宁区上蒜镇上蒜村江红蔬菜花卉农民专业合作社的种植棚里,可以看到一排排铺着松针的垄面上,冒出一朵朵大球盖。自2017年开始,晋宁上蒜镇上蒜村便开始种植大球盖菇,如今全村的种植面积突破100亩,已经成为当地的特色农业产业。合作社社长李江红介绍,合作社种植的大球盖菇品种是“中菌金球盖1号”,又名赤松茸,其味清香,肉质滑嫩,口感近似野生菌。这种菌子可以煲汤、炒吃,甚至可以生吃。
这段时间,大球盖菇迎来丰收季,预计产量可达500余吨,但是村民们却高兴不起来。由于受疫情影响,运输和销售不畅等难题让广大种植户看在眼里,急在心里。李江红忧心忡忡地说:“这段时间每天都有新的菇长出来,每天都要采收,但是采收了又没有销路,很是发愁。我们也想了很多办法来推销,效果都不好,可不能看着农户们种出来的菇都烂在地里呀。”
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