位于贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县木黄镇盘龙村300余万袋的黑木耳生产基地,看到梵天菌业的采耳工人正不亦乐乎地忙碌着采摘木耳,规模化生产的壮观场面,让郭良栋一行赞叹不已,随手在菌包上采摘一片鲜耳放在嘴中咀嚼起来,惊叹这是一种自然的味道,生吃有点甜!刘兵总经理向郭良栋理事长介绍了梵天菌业木耳洁净、无污染的生长环境,为满足出口品质要求,避免菌包吸附土壤中的重金属和杂菌,基地出耳菌包都置放在塑料薄膜上,喷灌水源清洁,整个生长过程不施化肥、不打农药,品质优良,深受客户信赖。
据了解,与露天基地平地摆袋生产黑木耳的栽培方式不同,玉木耳则是在钢架大棚里吊袋生产, 郭良栋走进挂满了雪白玉木耳的大棚,与正在采摘玉木耳的工人们攀谈起来,询问了解工人们收入情况,工作劳累程度,受访工人表示:“在这里工作很开心,以前这个大老板没有来这里投资的时候,只是在家务农,相比起来没有现在工作这么轻松,没有那么脏和累!”工人们轻松的与郭良栋理事长交谈,完全没有认出站在一旁陪同考察的刘兵总经理,还没聊两分钟,就提着采耳桶说还要干活不聊了,刘兵听罢哈哈大笑,向郭良栋解释说工人是有工时和绩效考核的,再聊就影响他们赚钱了!
据刘兵介绍,梵天菌业黑木耳基地已经实现周年化生产,工人们每天都有木耳在采摘,由于黑木耳是露天栽培,玉木耳是大棚内栽培,所以通常上午凉快的时候采摘黑木耳,下午太阳大了就在棚内采摘玉木耳,采收后的木耳通过自然晾干,然后再回潮分选加工,共有80多个产品等级,最后根据不同客户需求包装成不同的产品供应。