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湖南湘潭:“绿心”深处大量优质蘑菇滞销

2021-04-28 16:380湘潭在线
  当前,正值昭山镇七星村优质蘑菇——赤松茸高产期,日均产量达500公斤左右。看到可喜的产出效益,湘潭市康庄生态种养殖专业合作社负责人田余志却发愁了。他介绍,由于产量剧增,导致大量优质蘑菇滞销,遇阴雨天每天滞销高达350公斤,心里很是着急。
  赤松茸俗称益肾菇、粗腿蘑,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。该菇朵大,色泽艳丽、肉质细嫩、盖滑柄脆、清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点,可用来煲汤、烧烤、涮锅等。
  “除了以上优点之外,倚仗长株潭生态绿心核心区优美的生态环境,我们精心选取优质木材,采取全过程绿色培植,蘑菇品质更好,是绿色无公害产品。”田余志表示。
  去年6月,田余志怀揣建设乡村的愿景,放弃在贵州的生意,来到妻子的家乡七星村发展扶贫产业。他看中了七星村良好的生态环境,决定发展赤松茸种植产业。他不仅流转村集体40多亩土地,还成立了合作社,带动附近60多名村民“家门口”就业,同时让村里35户脱贫户资金入股,带动他们增收致富。
  如今,虽然区、镇、村积极帮忙销售,但是每天赤松茸仍有滞销,期盼得到社会援助,同时也诚挚欢迎广大市民来到美丽的七星村赤松茸种植基地,在呼吸清新空气、体验观光农业之余来体验采摘的乐趣,也为乡村振兴助力。
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