《丽水日报》第六届中国（庆元）香菇节昨日开幕 全国食用菌主产区县（市）长论坛同日举行

《丽水日报》2005年11月12日报道（记者 张涛 张建平） 昨日上午，庆元县市民广场彩旗飘舞，喜气洋洋。第六届中国（庆元）香菇节暨全国食用菌主产区县（市）长论坛开幕式在这里隆重举行。国际著名菌蕈学家、庆元县荣誉市民张树庭，中国农学会食用菌分会会长、上海水产大学校长、教授潘迎捷，省农业厅厅长程渭山，丽水市副市长肖建中等省、市有关部门领导、知名专家学者及媒体记者参加了开幕式。有着“中国生态环境第一县”美誉的庆元，山清水秀，物种丰富。800多年前，香菇鼻祖吴三公在这里发明了“砍花法”、“惊蕈术”等人工栽培技术，庆元也因此成为世界香菇人工栽培的发祥地。经过多年的发展，庆元香菇以“历史最早、产量最高、质量最好、市场最大”遐迩闻名，被誉为“中国香菇城”。1992年至今，庆元已先后举办了五届香菇节，搭建了香菇文化技术交流的良好平台。第六届中国（庆元）香菇节暨全国食用菌主产区县（市）长论坛，由浙江省农业厅、丽水市政府主办，庆元县政府承办。庆元县委书记蔡小华表示，希望通过这次活动，更好地宣传香菇、宣传生态，让海内外人士了解香菇、了解庆元，从而提高庆元的知名度，促进庆元经济社会快速协调发展。程渭山在致辞中表示，此次活动的举办体现了庆元提升食用菌产业，保持可持续发展的信心和决心，为全国食用菌主产区的领导们搭建了经验交流的平台，为食用菌产业提供了发展的契机。肖建中代表市政府致辞，他希望这次活动的举办，能够进一步促进全国食用菌主产区香菇产业的发展，促进香菇领域的交流与合作，推动食用菌主产区各县（市）经济社会的更大发展。开幕式结束后，还举行了盛大的公祭香菇鼻祖吴三公典礼。为期一天的全国食用菌主产区县（市）长论坛上，来自全国各地的29个食用菌主产区县（市）负责人、专家学者就加快食用菌产业提升，拓宽消费领域，开展全面合作等问题进行了交流讨论。