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紫云:食用菌产业带富“吹糠见米”

2020-04-28 08:510李海钦贵州日报
      配料、制棒、接种、转运、养菌……日前,在安顺紫云贵州优纤贝农业产业链有限公司,生产车间机器飞速运转,各条生产线正紧张有序生产。
      公司总经理杨述均介绍 “菌棒加工需要经过木屑粉碎、3天预湿、配料混匀、制棒、高温灭菌、接种、养菌等过程”。说话的时间,几十个工人在各自岗位上检查菌棒是否漏料、码放菌棒、灭菌消毒、运送菌棒前往养菌车间。
      作为紫云2017年招商引资重点项目,优纤贝农业产业链有限公司依托现代高科技技术,以精准扶贫和智慧农业为中心,做全做强产业链,推动农业全产业链与电子商务相结合,着力发展高产高效、低耗环保、有机无公害的食用菌、花果蔬菜、畜禽产品 等。目前,公司可年产菌棒2000万棒,产值可达1.1亿元,其中大球蓋菇品质优良,远销北京、上海、广东、四川等地,深受消费者欢迎。
      食用菌是属于短平快的产业,也是当地主要的扶贫产业之一。目前,公司食用菌产业就已有效带动本地200多人就业务工,助力当地农户就业增收。
      “贫困户可以来生产车间务工,对于采购菌棒自己种植的农户,我们除了提供技术支持,并且以保底价收购,保障种植户的收益”。
      发展壮大市场主体,增强企业致富带动能力,是打好农村产业革命突破战的重要抓手,也是强化利益联结、加大农产品销售的关键着力点。乘着贵州农村产业革命的东风,优纤贝自2017年引进到2019年6月一期项目建成投产试运行,受到多重利好政策加持。
      “企业发展重在适度规模,作为首批参与农银企产业共同体创新试点项目,我们获得了1500万元资金支持。”杨述均表示,“政府+社会资本+银行”的运作模式有效缓解企业融资难、融资贵问题,有力推动了产业发展。
      截至去年底,全省共有食用菌生产企业和合作社766家,国家级龙头企业3家,省级龙头企业达到33家,形成了大、中、小并举的企业集群。疫情发生后,我省十二大优势特色产业食用菌专班及时调整优化工作措施,抢抓农时做好生产安排,切实做好菌种、菌材、市场、气候等风险防范和应对,努力将疫情的影响降到最低,缓解因疫情带来的影响。
      预计一季度食用菌种植规模超过9亿棒、产量超过22万吨、产值突破22亿元,初步实现了裂变式发展,朝着食用菌产业大省的目标迈出坚实步伐。
      冲刺90天打赢歼灭战,食用菌产业市场主体不断发力。“我们每天都在加大生产力度,每个工序都有工人正在紧张有序、有条不紊进行生产,保障各乡镇的菌棒供应。”杨述均说。
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