装袋、接菌、发酵……总经理王树海挨个环节细细查看，“菌包要出问题，影响了黑木耳生产，乡亲们一年的饭碗不就砸了？”
全村325户人，年产黑木耳近8万公斤，人均纯收入1.8万元。小小黑木耳，富了新安村。
王树海十分感慨，“搁20多年前，家家进山倒套子。”在山上伐倒林木，绑牢捆住拴进套子，再用马爬犁拉下来。上坡下岭，忙活一个冬天，能赚三四千元。“温饱倒不愁，致富却没门。”刘喜荣一旁搭话。
刘喜荣打小进山采山货，瞅准市场行情，从山上砍来柞木段，房前屋后培育黑木耳，一季春耳赚了3600元。2001年，刘喜荣和20户乡亲请专家、学技术，用大铁锅蒸煮出6万袋菌包。不到10年光景，新安村家家摆菌包、户户采木耳。
2003年，珍珠山乡食品厂改制，王树海成为股东之一，专事黑木耳收购加工，解决销路难题。2007年，尚志市食用菌协会成立，王树海担任第一任会长，协会涵盖企业、种植大户等会员单位300多个。在市里和协会的推动下，种植技术再升级，启动立体化大棚挂袋栽培。从2014年开始，王树海陆续在新安村投资建设标准化生产基地300亩。
去年12月，王树海任总经理的菌包厂正式投产，预计年产菌包800万个。村民李同民，去年种植黑木耳5万袋，纯收入6万多元，“以往自家用小锅做菌包，1万袋里得有两三成不合格。这一下，家门口就有工厂标准化生产，省事更省心。”
小小新安村，是尚志市推动食用菌产业转型升级的一个缩影。截至去年年底，尚志全市以黑木耳为主的食用菌栽培量达21亿袋，从业农户3.5万户，占全市农户总数的44%，直接拉动农民人均增收近7000元。
