金秋十月，丹桂飘香。2008年10月23日至26日，中国菌物学会、中国食用菌协会、中国农学会食用菌分会联合在杭州隆重召开了第二届全国食用菌中青年专家学术交流会。本次会议由浙江省林科院承办。
24日上午，中国食用菌协会陆解人常务副会长主持召开了大会开幕式，中国菌物学会理事长、原吉林农业大学校长李玉教授代表主办单位致开幕词，我院汪奎宏院长代表承办单位致欢迎词，大会组委会秘书长、浙江省林科院生物技术研究所所长、浙江益圣菌物发展有限公司董事长吴学谦研究员在开幕式上作了会议议程安排的说明，中国食用菌协会副会长、浙江省食用菌协会会长周加洪先生，中国农学会食用菌分会秘书长、上海市农科院食用菌研究所所长谭琦研究员在开幕式主席台上就座。共有来自中国科学院、中国农业科学院、中华全国供销总社昆明食用菌研究所、华中科技大学及全国16个省市的91名注册代表、26名列席代表参加了本次大会。
在开幕式致词中，李玉理事长首先对来自全国各地的食用菌中青年专家和研究生代表表示热烈的欢迎，对承办单位为此次大会的成功召开付出的辛勤劳动表示感谢，并且对全国的食用菌中青年专家和食用菌青年科技人员提出了殷切希望。
24日上午，大会举行了一个简朴、隆重的开幕式后，随即由吴学谦、桂明英、谭琦和边银丙4位中青年专家作了现代食用菌技术创新团队建设、食用菌产业升级关键技术研究与开发、中国食用菌科研发展历程、黑木耳资源遗传多样性研究的主题报告，在随后的3个半天的学术交流中，共有41名中青年专家和研究生代表分二个会场作了学术报告，涉及食用菌产业发展对策、种质资源鉴定与遗传多样性研究、新品种选育、生理生化、质量安全与标准化技术、病虫害综合防治、精深加工等传统研究领域和方向，尤其令人高兴的是，一批中青年专家针对草菇转基因、香菇及蘑菇的基因克隆与序列分析、灵芝三萜生物合成机理、药用真菌新型发酵技术、食用菌活性成分提取与功能评价利用等多个高新技术领域和重要热点问题作了精彩的学术报告。大会学术交流不但涉及领域广，而且深度和高度都达到了相当的水平，基本反映了近两年来我国食用菌中青年专家研究工作的新进展和获得的新成就。
本次会议除了大会学术报告外，还专门编辑了《第二届全国食用菌中青年专家学术交流会论文集》，会议共收到全国216位作者的75篇论文，经专家审稿后论文集收入了71篇论文，其中英文论文3篇。
会议期间与会部分代表还参观考察了浙江省武义海兴菇业公司杏鲍菇-秀珍菇工厂化生产基地和丽水市浙江益圣菌物发展有限公司。
本次大会秉承了首届全国食用菌中青年专家学术交流会“突出学术交流、重在培养青年人才”的特色，取得了圆满成功！通过采取学术报告、论文与现场考察三种交流方式的结合，使会议学术交流达到了一个新的高度，不但参会人数、提交的论文数量比上届会议增加了一倍，而且会议报告和论文的质量及交流效果均比上届有较大的提高，获得了学会和协会领导的肯定，深得与会者的赞誉，报告人与参会人员间的双向交流非常活跃，学术气氛热烈，充分体现出食用菌中青年专家和研究生思维活跃、朝气蓬勃、积极进取、勇于挑战的特点。
本次大会实实在在为全国食用菌界中青年学者搭建了一个互相交流学习和展示自我的平台，也为广大食用菌相关专业的研究生提供了一个学习和提高锻炼的平台，促进了食用菌学术交流与研究合作，增进了中青年同行的友谊，相信这次大会对食用菌产业的升级发展和技术进步将产生深远和积极的影响。
