奉化山区多，但桃园、竹林的产出单一，附加值低。为了帮助山区农户开发林下经济，2019年下半年，奉化区农技服务总站在宁波市林业园艺学会支持下，免费提供菌种，面对面向果农、竹农传授技术，推广种植大球盖菇。吕海利将修剪下来的桑果枝粉碎后，与竹屑、麸皮等搅拌、发酵，制成肥料，在10亩桑果园里挖沟填埋，接种菌种。吕海利说，到去年11月底，头茬就采收了上万公斤。现在大球盖菇冬眠了，到今年2月底能收第二茬，平均每公斤售价20元，效益比种草莓还要好，劳动强度也不大。
据介绍，目前奉化区已在尚田、大堰两地的多处雷笋、水蜜桃基地成功引种大球盖菇，推广面积有30余亩。大堰永乐果园的王剑勇在2亩雷竹园试种大球盖菇，收入4万多元。新鲜的大球盖菇口感脆爽，味道鲜美。“我们通过多渠道宣传、推广，将其成功打入本地餐馆，让更多市民认识这个新品种。”吕海利告诉记者，头茬收获的大球盖菇销售一空，市场反应很不错，今年计划扩种到30亩。
奉化区农技服务总站高级农艺师吕道坤介绍，大球盖菇能与雷笋地、桃林、桑果园等“和谐搭配”，还就地变废为宝，消化果园修剪下的枝叶、竹林的竹屑等，实现果园复合化生产。目前看来，大球盖菇是近年来探索发展林下经济中一个成功的品种。奉化山林资源丰富，接下来农技部门将进一步加大技术扶持力度，帮助果农、竹农扩大大球盖菇的种植优势，为山区农民增收开辟新途径。
