人民网安龙11月16日电 “食用菌产业将在我国国民经济中占据越加重要的位置和作用，贵州的食用菌发展也将随产业发展浪潮迎来更大的潜力和希望。”在11月16日举行的2019中国·贵州食用菌产业发展大会上，中国菌物学会理事长郭良栋如是说。
中国菌物学会理事长郭良栋在开幕式上讲话。刘付林 摄
众所周知，我国是世界上食用菌种质资源最为丰富的国家之一。目前，全世界已被发现的食用菌大约2000多种，中国就有900余种，能够人工栽培的有近100种，形成商品的约有50余种，具有一定生产规模的有20种以上。
新中国成立70周年，我国发生了翻天覆地的变化，我国食用菌产业也从小到大逐步成长。1978年全国食用菌总产量只有不到6万吨，而目前年产量已达3600万吨，年产值2700多亿元，在全球总产量中占到七成以上，已成为全球最重要的食用菌生产国和消费国，造就了一个千亿级的农业产业，带动千万农民致富，在乡村振兴战略、大健康产业、“一带一路”建设中都发挥了重要作用。
活动现场。孙远桃 摄
食用菌产业具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他争资源‘五不争’的特点，是真正意义上的朝阳产业，是实现农业结构调整、资源循环利用的新选择，更是成为支撑国家食物安全、粮食安全的生力军。”郭良栋表示，随着社会的发展，食用菌产业将在我国国民经济中占据越加重要的位置和作用，贵州的食用菌发展也将随产业发展浪潮而迎来更大的潜力和希望。
中国菌物学会作为我国菌物学科领域唯一国家级学会，一直非常关注和支持贵州食用菌产业发展，先后在贵州举办了多个食用菌、药用菌等全国性会议。希望通过本次大会，聚集国内外专家与企业家，汇聚顶尖企业和研究机构，对食用菌产业进行规范和提升，推进食用菌基地化、标准化、规模化生产，提高关键技术水平起到推动作用，共创食用菌产业的美好未来。（孙远桃 刘付林）
