5月4日上午，曲靖市人民政府食品安全管理委员会办公室、市卫生计生委、市食品药品监督管理局等单位，在市第一人民医院联合举办曲靖市野生食用菌中毒临床救治暨食源性疾病监测报告培训班，未雨绸缪，选在野生食用菌尚未全面上市之时，早部署、早预防，强化防控措施，及时排查食物中毒风险隐患，最大限度保护人民群众身体健康和生命安全。
培训会议提出，采取四条具体措施把野生食用菌中毒事件预防在前、管控在前，最大限度减少甚至避免野生食用菌中毒事件的发生：一是加强领导。切实落实食品安全责任，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，把防范食用野生菌中毒工作作为食品安全工作的一项重要内容抓实抓好。二是加大宣传力度。在全市范围内各农贸市场、乡镇集市、村寨、学校、主要交通要道张贴和发放宣传资料，宣传预防野生菌中毒的知识。组织人员深入宣传讲解野生菌中毒防治知识，告诫老百姓不要随意购买、采摘野生菌、野果进食，避免食物中毒的发生，做到家喻户晓，不留死角。三是加强监管力度。定期不定期组织开展综合检查，加强管理，消除食物中毒事故隐患。四是严格执行食物中毒事件报告制度。进一步建立健全值班报告制度，畅通紧急信息渠道，加强紧急信息沟通，做好处置重大食品安全事故的应急准备工作。全力做好误食野生菌等中毒人员的救治演练工作，做到早预防、早诊断、早治疗，不得推诿延误，更不得隐瞒不报。对未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的，将依法追究有关人员的责任。
这次培训班曲靖市第一人民医院具体承办，培训课时1天。期间，曲靖市疾病预防控制中心卫生科科长宋家卫，市一院急诊科副主任医师张丽霞、急诊ICU主任杨梅、儿内科副主任徐丽梅等4位专家为学员们详细讲解了食源性疾病监测、野生菌中毒防治知识、毒蕈中毒、儿童野生菌中毒的预防与救治知识。本次培训的授课教师均来自临床一线，具有丰富的临床救治经验。在培训现场，专家们讲授的内容既包括毒菌的识别、发病机制、中毒的临床表现等详细内容，还包括中毒后的诊断、治疗等实用处理办法。
曲靖市卫生计生委党委委员、副主任李敏，市食品药品监督管理局副局长许顺昌等领导出席并讲话。市第一人民医院副院长朱莉主持开班仪式，来自基层乡镇卫生院的150余名学员（负责人）参加培训。
