近日,为贯彻落实党的十九大精神,助力乡村振兴战略实施,坚持服务农民就业创业和县域经济发展,西华县有关部门联合绿富食用菌培训基地,以提升劳动者职业素质和就业创业能力为目标,计划在河南省西华县红花镇建设国内首所食用菌职业技能培训学校。学校建成后,针对食用菌技术人才培养输出、食用菌产业脱贫、技能脱贫方面开展培训,预计每年将为社会培养专业食用菌人才数以千计,为食用菌行业发展升级提供人才支撑。
众所周知,我国食用菌总产量占世界食用菌总产量的70%以上,产值仅次于粮食、蔬菜、果品、油料,排名第五。而近年来,随着国家对于生态循环农业的重视,农业开始转型升级,食用菌产业也迎来了新的发展阶段,并承载着新的使命。
食用菌做为农业、畜牧业的生态循环闭环,不仅能通过对农业秸秆残余料、禽畜粪便消耗转化后,种植出美味可口的菌菇。而且出菇后的废料菌糠,还能加工成生物有机肥和饲料,再次应用到农业生产和禽畜养殖。这种生态农业循环模式一经提出,在全国各地得到广泛的推广及应用。
我国虽是食用菌大国,但离食用菌强国还有很长的路要走。究其原因不难发现,我国食用菌种植大多还停留在传统种植技术应用上。种植技术更新的严重滞后,使得很多种植户生产成本居高不下,而产量却不升反降。另外,种植户由于对市场不敏感,品种选择上,跟风比较严重,造成单一产品的上市期过于集中,这进一步导致了利润的减少。
届时,西华县食用菌职业技能培训学校的成立,也将大大改善各地食用菌行业发展的不良现状。学员通过全面专业的学习,对食用菌新技术的应用更加熟练,结合当地的农牧业资源和市场消费需求,因地制宜的打造特色生态食用菌产业,带动当地农民脱贫增收,助力乡村振兴。同时,为响应国家《关于推行终身职业技能培训制度的意见》指导,学校也将组建专家技术团队跟踪服务,对毕业的学员终身跟踪技术升级、创业就业帮扶,全力打造贯穿劳动者学习工作终身、适应就业创业和人才成长需要以及经济社会发展需求的终身职业技能培训品牌。