易菇网讯：据西班牙欧浪网报道，为了吸引中国游客，西班牙有关部门一再强调，不能走“阳光沙滩营销”的老路。近日，西班牙旅游部门打算另辟蹊径，靠黑松露俘获中国游客的心。
欧洲真菌学研究所所长费尔南多・马丁尼兹(Fernando Martinez)对此表示，在欧洲，尤其是西班牙和法国这两个黑松露的主要生产国，发展菌类旅游线路，明显能够激起游客的兴趣。目前，西班牙与法国的松露产量占欧洲总产量的80%。
据西媒报道，中国原本就是一个有菌类食用习惯的国家。但是在中国的饮食文化中，多被提及的是蘑菇类产品，而黑松露则鲜少出现。到目前为止，中国市场的黑松露消耗量较小，而出口量较大。
据悉，研究所与中方已经达成了合作协议，将于2018年在华推广菌类产品旅游，黑松露则作为推广主角。
