据朝中社报道,朝鲜正方山食用菌厂遵循朝鲜劳动党关于“把食用菌生产科学化、集约化、工业化,使我国成为食用菌之国”的目标,正在利用太阳热生产大量食用菌。
报道称,厂里全新开发和应用通过基于石灰处理的灭菌方法培养菌种的方法,结果完全废弃发酵工序,根本不用电煤,仅靠太阳热培养出数十吨菌种。厂里还继续推进食用菌生产工序的现代化和科研工作,以便不受季节限制,更多生产食用菌。
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