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《中国羊肚菌高产栽培新技术》将正式出版发行

2017-02-28 18:361王双阳易菇网
 封面
  易菇网讯:近日,四川省绵阳市食用菌研究所所长朱斗锡编写的《中国羊肚菌高产栽培新技术》将由四川省科学技术出版社出版发行。
  据悉,该书分十大部分,主要对羊肚菌的生物学特性、生态环境、生理奥秘、生长条件、营养成分、菌种分离、母种制作、原种制作、栽培种制作、栽培方式、管理技术、营养袋制作、病虫害防治、采收加工、食用方法等全套核心技术,作了详细的论述。
  该书针对全国不同的地理环境、土壤气候、原料配方都有新的改进,采取了不同的栽培方法和管理技术及措施,具有操作方法简单,生产成本低、效果好的特点。
  书中的实践经验丰富,以精美的图文解答技术,语言精炼,层次分明,通俗易懂,实用性强。适合大专院校、科研生产单位、羊肚菌栽培大户、专业合作社、企业家和个体创业者栽培参考。
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朱斗锡的科技人生 羊肚菌实现商业化栽培
众所周知,羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌,它生长在大山区森林之中,一年只长一次。由于受地区条件限制,产量很少,采集十分困难。由于它功能齐全,香味独特,食效显著,价格相当昂贵。近几年来我国售价一直稳定在每公斤2000-3000元,而且80%羊肚菌都是出口,特别是西欧国家更加昂贵,需要大量的货源。

0评论2013-03-04