关于举办“2016年食用菌工厂化高级研修班暨香菇工厂化研讨会”的通知（第一轮）

　　各食用菌生产企业、科研、推广单位：

　　伴随国内食用菌消费需求不断上升，食用菌工厂化因其高效、周年生产、产品安全、可复制等特点近年来在产业中的比重不断上升，目前主要品种有金针菇、真姬菇、杏鲍菇等。而传统栽培模式的香菇也因市场需求正在积极寻求工厂化之路。

　　食用菌工厂化栽培方式的崛起、总产量实现跳跃式增长的同时从业者也深感行业竞争压力，产业正处于技术升级关键期，既有工厂化菌类的竞争日渐激烈，技术、管理并重；而传统菌类的工厂化道路处于品种、技术、工艺的建立期。以提高工厂化栽培技术及管理水平为宗旨，定于2016年8月9-11日举办食用菌工厂化高级研修班暨香菇工厂化研讨会，研修班将邀请国内外工厂化栽培专家到会作专题报告，具体事项如下:

　　培训与研讨内容

　　培训课程

　　中国食用菌产业现状及发展趋势

　　银耳工厂化栽培探索

　　金针菇工厂化栽培理论与实践

　　杏鲍菇工厂化栽培关键技术

　　真姬菇工厂化栽培技术研究及应用

　　日本香菇工厂化栽培研究

　　我国香菇工厂化生产模式探索

　　香菇工厂化关键技术研究

　　香菇工厂化栽培新品种特性及配套管理技术

　　中国香菇工厂化栽培问题浅析

　　（二）圆桌会议：中国香菇工厂化栽培模式探讨

　　二、培训对象

　　食用菌生产企业技术人员、食用菌研究单位科研人员及研究生、食用菌技术推广部门技术人员。

　　三、报到地点

　　上海市奉贤区南桥镇解放中路276号(近环城东路)，古华宾馆。

　　四、报到时间：
2016年8月9日下午13：00至21：00。

　　五、注册费

　　研修班收取注册费1000元/人；研修班期间提供午餐和晚餐（8月10-11日）；住宿费自理。

　　六、会议回执

　　参会回执请于2016年8月3日前通过电子邮箱发送至：ruijuanwang@yeah.net

　　联系人：王瑞娟 13918832063 ；周峰 18918162413