辣根素又称芥末素,是一种生物熏蒸剂,可以进行菇棚消毒、病虫害防治,没有任何农药残留和污染,可以替代很多种化学农药,从源头上确保食用菌质量安全。试验将测定辣根素对菇棚的杀虫效果、对出菇的影响、对食用菌发育的影响等。目前试验已经完成喷施药剂阶段,随后的数据测定正在进行中。
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