江苏省最大金针菇生产基地一期项目建成投产

连日来，南京市高淳区桠溪街道潘西家庭农场跃进村羊肚菌生产基地，工人们每天都在大棚里忙碌着开沟理地播种羊肚菌。据悉，目前该基地100多亩羊肚菌进入冬季播种时节，明年年初将进入羊肚菌收获期，平均亩产量可达500公斤，亩产效益5万余元。

7月24日，南京海关隶属扬州海关工作人员来到扬州奥吉特生物科技股份有限公司，为该公司首次出口珍稀食用菌“牛排菇”开展出口食品生产企业备案评审。

南京大学朱嘉教授研究组脑洞大开，神奇地利用香菇将光转化成蒸汽，相关成果5月18日发表在国际顶尖期刊《先进材料》上。

溧水建南京市最大金针菇基地

日前，南京一市场将还长在菌棒上的“活耳”摆上货架，新鲜银耳花朵般娇嫩饱满，颜色白净，引来不少顾客的注意。