榆黄蘑在上海嘉定区农技中心试验示范基地“安家落户”

 

　　据悉，上海嘉定区农技中心试验示范基地技术人员成功栽培榆黄蘑。

　　据了解，榆黄蘑学名金顶侧耳，又名金顶蘑，主要产自黑龙江等地，是一种色美味鲜的野生食用菌，其味道鲜美，口感滑嫩，具有生长力强、出菇快、生长期短、产量高等优点，产品远销日本等一些国家和地区。今年以来，该区农技中心依靠科技抓好食用菌科研项目谋划、实施，积极引进、选育、推广新品种、新技术，增效益，促进食用菌特色产业发展。