据悉,上海嘉定区农技中心试验示范基地技术人员成功栽培榆黄蘑。
据了解,榆黄蘑学名金顶侧耳,又名金顶蘑,主要产自黑龙江等地,是一种色美味鲜的野生食用菌,其味道鲜美,口感滑嫩,具有生长力强、出菇快、生长期短、产量高等优点,产品远销日本等一些国家和地区。今年以来,该区农技中心依靠科技抓好食用菌科研项目谋划、实施,积极引进、选育、推广新品种、新技术,增效益,促进食用菌特色产业发展。
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