易菇网讯：受极强冷空气南下的影响，气温大幅下降。据悉，此次冷空气降温过程极端最低气温将接近历史同期最低值。为将寒潮带来的损失降到最低，古田县
食用菌产业管理局和该县食用菌协会迅速发布应对寒潮紧急通知，并组织县、乡镇(街道)、村三级农技人员深入一线，指导全县各食用菌企业及广大菇农科学应对寒潮。
为减少菇农损失，农技人员要求对猴头菇、
香菇增加薄膜覆盖;为露天
黑木耳和大球盖菇搭简易拱形棚覆盖薄膜，增加田畦垫层，并在白天气温高时适当通风。建议银耳、
茶树菇等控温菇房启动加温
设备;有可能出现积雪的地区要做好菇棚特别是茅草菇棚的加固工作，防止出现坍塌;无保暖防寒设施的企业和菇农及时采收接近采收期的黑木耳、猴头菇等菌类。
