近年和顺县食用菌栽培规模扩大，尤其是双孢菇的栽培面积不断加大,现已达到55.2万平米。为保证农产品质量安全，促进食用菌产业健康发展,和顺县坚持做到“四个严格、四个确保”,进一步加大食用菌安全监管力度。
一是严格按照生产技术规程操作,确保农产品标准化技术覆盖率达90%；二是严格执行禁用高毒农药和农药安全间隔期的规定,确保基地抽检覆盖率达到100%；速测合格率达到98%以上；三是严格主要农产品生产基地、农业投入品和农产品经营企业台账建档率达到90%以上，规范使用相应的产品标识，确保农产品质量可追溯；四是严格农产品产地抽检制度,确保基地准出和市场准入相对接。
