食用菌机械装备市场需求强劲 九月杭州将举行圆桌论坛

2014中国食用菌产业年会暨中国食用菌博览会

　　2014年9月于武汉举行的2014中国食用菌产业年会上，农业部农机化研究所宋卫东研究员曾在报告中谈到，我国食用菌机械的发展，经历了从无到有、从单机到成套、从简单控制到数字控制再到智能控制的发展历程，经历了从应用单项工业技术到多项先进工业技术的历程。同时食用菌机械化生产技术始终伴随着食用菌产业的发展壮大而发展，基本满足了不同时期食用菌生产业对机械化技术的需求。

　　然而，过去一段时期以来我国食用菌产业的迅猛发展所带来的市场需求，并没有改变我国食用菌机械装备开发存在着龙头企业带动不强，技术管理人才严重缺乏，机械产品技术水平低、质量偏低，研发平台建设滞后，资金瓶颈制约严重，机械标准严重滞后等行业发展问题。同时食用菌机械装备存在消化吸收、再创新少，仿制多、自主研发少，可靠性差，自动化、智能化程度低等问题。宋卫东预测未来我国食用菌机械装备应向更高水平的全过程生产机械化、控制自动化智能化和信息集成化的方向发展。

　　此次会议，组委会再次邀请到农业部农机化研究所宋卫东研究员出席会议，并作《食用菌工厂化装备现状及发展趋势》的报告。另外，国家食用菌装备产业技术创新战略联盟理事长、盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司董事长刘兵将作《浅谈工业4.0对食用菌生产发展的意义》报告，连云港国鑫食用菌成套装备有限公司董事长徐寿海还将在专题报告环节作《香菇菌棒快速灭菌、接种及菌种制作的装备开发》。会上，将有多位知名食用菌装备企业家参与互动讨论，为产业发展贡献经验和智慧。