易菇网讯:4月26日,国家食
药用菌产业技术创新战略联盟成立大会在江苏南通举行期间,中国食品土畜进出口商会
食用菌分会秘书长、国家食药用菌产业技术创新战略联盟秘书长刘自强接受易菇网专访,谈到联盟成立对我国食药用菌行业的影响,以及行业内目前面临的一些共性问题,对企业转型提出了建议。
对于国家食药用菌产业技术创新战略联盟的成立,刘秘书长表示这是一个极具潜力的新生事物,联盟筹委会在构建联盟过程中特别注重如何在联盟内部形成较强的凝聚力和创新的管理机制、高效的运行机制,此项工作现已初具规模。联盟将走产学研用协同发展之路,希望将国家食药用菌产业技术创新战略联盟打造成食药用菌行业破浪远航的航空母舰。
刘自强秘书长也谈到了目前我国食药用菌行业面临的共性问题,并表示:我国目前食药用菌行业仍然停留在简单的生产和加工,对于品牌、原料、
菌种、原材料等管理认知依旧不足。他还强调,2015年,是中国食药用菌行业发生巨变的年代,企业若不重视管理,必然会落后。
最后,他建议,企业不能单纯的沉醉于怎么把菇种出来,这并非重点,如何把握管理,将企业管好才是关键。如何建立一个对消费者有影响力的品牌是食药用菌企业值得思考和关注的。
安徽东至县产业联盟做大绿色菌业
去年以来,东至县官港镇引导全镇16个村集体经济组织和较大的食用菌企业加入“产业联盟”,制定《食用菌产业联盟机制》,设立官港食用菌村级联盟联席会议机构,筹集资金490万元建立种植基地,通过“强村带弱村”“中心村带周边村”等方式,释放产业集聚效应和规模效益,做大做强食用菌产业。
0评论2023-03-08
古田大桥:打造银耳产业链联盟 “盟”动乡村振兴新活力
今年以来,大桥镇按照“组织联建、强链补链延链”的思路,联合天天源生物科技有限公司党支部、富禄食用菌加工厂党支部、银耳产业联合党支部等,组建大桥镇银耳产业链联盟大党委,采用“产业链条大党委+党支部+公司+基地+农户”的生产经营模式,通过“五联动”“三服务”,大力发展银耳这一特色产业,推动产业链、供应链、价值链深度融合,持续壮大银耳产业规模,助推乡村振兴。
0评论2022-12-27
安徽东至县官港镇:打造食用菌村级联盟 “盟”动乡村振兴新活力
今年以来,东至县官港镇积极探索村集体经济“联村发展”经营模式,进一步发挥基层党组织引领带动作用,打造食用菌村级联盟,以“党建+产业”联盟为抓手,进一步优化产业结构,鼓励村级集体经济组织“抱团发展”,推动村集体经济不断发展壮大。
0评论2022-09-14
浙江磐安举办食用菌共富研讨会 成立金华市羊肚菌产业共享联盟
磐安县是“中国香菇之乡”,食用菌产业是农民增收致富的主要途径,曾在全省乃至全国享有盛誉。本次研讨会由磐安县农业农村局主办,磐安县山之舟生态农业有限公司承办,磐安县科技局、市场监管局、资规局(林业局)、科协、双峰乡政府协办。
0评论2022-07-12
河南:卢氏县食用菌产业联盟成立
近日,卢氏县食用菌产业联盟成立,旨在全面建立“链长+链主”双链式“链长制”工作机制,形成“链长+链主企业+产业联盟+农户”组织体系,整合资源树品牌,并肩聚力促发展。
0评论2022-04-18