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农业废弃物催生一个富民大产业 淳安食用菌产业跨入亿元农业产业行列

2015-03-19 09:260杨约顺、程海波杭州日报
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  这几天,淳安临岐镇梅口村的周鸿春夫妇每天起早贪黑忙碌着,连吃饭都顾不上,而且还雇佣了村里的六七个劳力,一起帮着采香菇,每天差不多要采600公斤。
  姜家镇霞五村的汪爱明夫妇,也一样为香菇采摘高峰期的到来忙得不亦乐乎。外出创业多年的他,2012年返乡发展食用菌,现在已是远近闻名的专业大户了。
  近年来,淳安县成功利用废弃桑枝条等农业废弃物,大力培植食用菌,成功培植出一个产值超过亿元的生态循环农业产业。到2014年,全县生产食用菌2154.3万袋,产值10187.2万元,其中,年生产规模50万袋以上食用菌生产基地有15个。
  千岛湖桑都食用菌合作社的王建功,是淳安最早采用桑枝条培育食用菌的人之一,他说,“利用农业废弃桑枝为菌棒原料,出菌后的菌渣富含有机质,是很好的有机肥原料,可以还田,提高土壤的肥力。”
  县农业局的技术人员以桑枝条种植的黑木耳为例算了这样一笔账,除去劳务成本,每万袋黑木耳可为菌农带来纯利润1万元左右,按照干桑枝条400元1吨计,2014年全县废弃桑枝条资源化利用产生直接经济效益348万元,平均每亩桑园废弃桑枝条可为桑农增收160元。
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