中国菌物学会自1993年5月成立以来,作为菌物学科研、教学及生产的全国学术性团体组织,具有明显的学术资源优势。据刘杏忠介绍,2014年7月中国菌物学会特别设立了“菌物产业工作委员会”,旨在加强菌物产业领域的相关工作,加强菌物学术界与产业界的联系,将研究科学问题与解决生产技术问题结合起来,办好菌物产业专题技术论坛,促进产学研紧密结合,推动菌物产业的健康快速发展。同时,他表示以转化利用农林作物废弃物为基础,生产优质美味建立菇菌产品的食用菌产业,具有十分光明的发展前景,一定能在我国农业现代化中起到先锋表率作用。此次会议的召开,是中国菌物学会加强与产业界沟通联系的有力举措。
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