林芝新鲜松茸
8月上旬上市
松茸只生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，无法人工培育。其生长分4个阶段，从孢子到菌丝，再到菌根，再到子实体的产生，松茸的子实体从出土到成熟，通常只需要7天，而松茸在成熟48小时之后就会迅速老去，因此每一支新鲜松茸都是大自然的馈赠。“松茸如果制成干品，其营养价值就会大打折扣，大量的活性营养物质会流失，仅留下氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸、维生素等基础营养物质，虽然还是很好的滋补品，但其价值始终比不过新鲜松茸，市场售价也远低于鲜品。”业内人士分析说。天然食材松茸烹饪方法多种多样：可以与海鲜肉类一起煲鲜汤，汤汁清淡却突出浓郁的松茸香气；可以直接放在烤盘上鲜烤，口感鲜嫩无比；还可干炒、做馅料、做酱料。“由于今年雨季推迟，往年7月中旬上市的林芝新鲜松茸预计将推迟至8月上旬。”近日，林芝松茸美食文化旅游节组委会发布消息称，今年举办的“第四届西藏林芝松茸文化旅游节”上将邀请众多外贸企业、美食家、食客、游客等参加，以提升“林芝松茸”地理标志商标的知名度、美誉度。
西藏波密：天麻特色产业成为增收“黄金果”
进入冬日，被群众称为“黄金果”的天麻也进入了采收季。在西藏林芝波密县，波密藏天麻种植基地热闹非凡，林间劳作的工人“手起锄落”间，一窝窝“天麻宝宝”崭露头角，其间还穿插着中国邮政物流车辆将产自波密的藏天麻运送到全国各地。
0评论2022-12-15
西藏林芝：卧龙镇虫草采挖区的二三事
卧龙镇位于西藏自治区林芝市米林县，是米林县的虫草大产区。甲格沟、阿拉塘沟是卧龙镇虫草主要产地，这里平均海拔接近4800米，常年云雾环绕、天气多变，时常有凛冽的寒风伴随雨雪呼啸山间。每年4至7月虫草采挖期，西藏林芝边境管理支队卧龙边境派出所（以下简称：卧龙边境派出所）的民警总是“活跃”在服务管理边民群众生产作业第一线，用行动体民情，用警心暖民心，持续为辖区群众排忧解难。
0评论2022-07-11
西藏虫草采挖季已开启 全区已设立采集点2226处
冬虫夏草（简称“虫草”）是一种名贵的滋补药材，素有“软黄金”之称，主要分布于海拔3500米至5000米的青藏高原。近日，记者从西藏自治区林草局获悉，西藏冬虫夏草采挖季已开启，今年西藏除阿里地区之外的6市（地）39个虫草产区中已有35个开展冬虫夏草采挖工作，山南市加查县最早开始采挖。
0评论2022-05-31
虫草之变折射西藏民生之变
4月下旬，雪域高原冰雪消融，西藏自治区加查县迎来了一年一度的冬虫夏草(以下简称“虫草”)采挖季。
0评论2022-04-26
