小心！纳米胶质虫草现身市场以假乱真难分辨

　　易菇网讯：俗话说物以稀为贵，越稀少的东西价格就越贵，越能得到消费者的青睐，尤其是像冬虫夏草这一类的稀缺资源。
　　冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区，目前东北吉林地区也有养殖虫草，又称为虫草或冬虫草，是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。也正是因为它的稀缺性，一些不法分子就趁虚而入，利用造假手段谋取非法利益，连内行人都差点上当。
　　据凤凰视频报道，随着虫草收购季的到来，有着十几年经验的虫草收购商马海岩也开始忙活起来了。前不久，一个陌生男子拿着一大袋虫草找他收购，该男子提供的虫草不仅个头大、品相好，关键是价格也很便宜，通过虫草专用检测仪器也没有检测出任何问题，唯一不正常的是该陌生男子要求必须马上付现金，由此他的假虫草阴谋开始露出狐狸尾巴。
　　因为感觉到该男子的反常交易手段，马海岩检查得格外仔细，他从袋子的最底部翻出一根虫草准备掰断看看成色如何，这一掰就掰出了大问题——该男子提供的虫草掰不断。事后，马海岩算了一笔账：品相好的虫草1斤如果是12万，1斤里面和进去1两，其利润差不多就是1万块钱。
　　纳米胶质虫草是把一种叫做纳米橡胶的材料注入虫草模型中压制而成，本质就是一块橡胶，掰不开、煮不烂，一般情况下是不会轻易误食。若用来煲汤，就相当于在汤里煮了一块橡皮擦。而这种纳米胶质虫草难以分辨的原因就是因为其外观做的极其逼真，且目前市面上的虫草检测仪只是针对金属物质进行检测，对纳米胶这一类的橡胶物质是难以检测出来的。
　　那么，如何辨别纳米胶质虫草呢？
　　一是掰，纳米胶仿冒的虫草柔韧性强，一般情况下难以掰断；二是闻，通过嗅觉判断该虫草是否含有虫草的独特香味。