5月20日上午，2013年首届全国猪苓会议在陕西留坝县隆重召开。中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室主任、亚洲菌物协会主席、中国菌物学会理事长刘杏忠研究员；中国菌物学会秘书长文华安研究员；中国食用菌协会顾问、原华中农业大学教授、博士生导师罗信昌教授；中国医学科学院药用植物研究所生物技术中心主任、博士生导师郭顺星研究员；中国医学科学院药用植物研究所兰进研究员；中国医学科学院药用植物研究所邢晓科研究员；中国医学科学院药物研究所陈若芸研究员；《食药用菌》杂志主编、浙江省农业科学院园艺研究所食药用菌研发中心主任蔡为民；中共汉中市委常委、宣传部长李林华；汉中市人大常委会副主任赵斌；汉中市人民政府副市长党振清；汉中市政协副主席李克欣；陕西省理工学院副院长傅明星；汉中市科技局局长李向东；中共留坝县委书记许秋雯；留坝县人民政府县长马宏伟等领导和嘉宾出席开幕式。此外，来自全国17个省市和韩国的代表420多人参加了此次盛会。
大会开幕式上，中共留坝县委书记许秋雯首先致欢迎辞，中共汉中市委常委、宣传部长李林华和中国菌物学会理事长刘杏忠分别致辞。大会开幕式还举行了颁奖仪式和签约仪式。
大会上午演讲邀请中国医学科学院药用植物研究所郭顺星研究员作《猪苓菌核的生长发育及其与蜜环菌关系的研究》的报告，中国医学科学院药用植物研究所兰进研究员作《应用同位素示踪法研究猪苓第二营养源》的报告、中国医学科学院药用植物研究所邢晓科研究员作《猪苓的遗传多样性与进化研究》的报告，留坝县常务副县长寇荣峰作留坝猪苓产业发展概况的介绍。下午来自韩国东国大学、陕西理工学院、北京林业大学、中国医学科学院药用植物研究所等单位的11位代表作大会主题报告，大会主题报告涉及秦巴山区猪苓资源保护及开发利用研究、猪苓菌丝形成菌核的研究、猪苓半野生人工栽培技术、猪苓规范化栽培种植技术及猪苓人工栽培技术、北京地区猪苓发展现状、汉中人工栽培猪苓空窝的原因及对策等精彩内容，参会代表听讲认真，大会现场座无虚席。
