11月11日下午，由宜昌市食用菌协会和湖北森源生态科技股份有限公司共同承办的湖北省食用菌协会七届二次理事会议暨湖北省食用菌产业技术创新战略联盟一届三次理事会议在湖北三峡职业技术学院隆重召开。湖北食用菌生产、教学、科研及管理等岗位的四十名理事参加了会议。会议由湖北省食用菌协会副会长、华中农业大学副教授王卓仁同志主持。
会议首先由三峡职业学院副院长、宜昌市食用菌协会会长曹孙志同志致欢迎辞，他扼要介绍了该校和宜昌市食用菌产业发展基本情况。与会的各位理事在随后的发言中分别介绍了全省各地各生产企业的食用菌生产、销售、科研情况及产业发展中存在的问题和困难。湖北省食用菌协会会长、华中农业大学教授边银丙同志作总结性的发言。他说：2011年湖北省食用菌总产量88万吨，总产值50亿元，产品出口8.1亿美元。湖北省食用菌出口创汇总额自2008年以来一直稳居全国第一，产品质量稳步提高。他明确提出：本届理事会的工作重点是努力促进食用菌转型升级，使食用菌从手工生产向机械化转变，从设施生产向工厂化转变。同时要求理事会成员不断更新专业知识，努力提升为龙头企业服务、为食用菌产业服务、为广大菇农服务的能力和水平；不断加强科技成果开发和转化，努力提高对产业的科技支撑能力；多走出去看看，学习外地发展食用菌产业的先进经验和做法，努力为湖北省食用菌产业的转型升级做出自己应有的贡献。
