说起香菇，许多市民的印象中，这是丽水的特产。而如今，宁波地产的新鲜香菇也开始大量上市。昨天，在市区近30家连锁超市开始上柜，甬城“菜篮子”土产中又出现新品种。
据了解，香菇在民间素有“山珍”之称，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。尤其是进入冬季，火锅、煲汤市场升温，市民对新鲜香菇的消费需求大增，每天仅市区的销量就达１万多公斤。
昨天，记者在鄞州区古林镇一处香菇种植基地看到，大棚里一层接一层的菌架上，菌棒表面布满了茁壮成长的香菇。一些香菇采摘人员告诉记者，香菇一采摘下来，外面就有经销商来订货、提货。若到“双休日”，还有不少市民来现场买新鲜香菇。
据该基地负责人徐剑波介绍，他们先期投资500多万元，共计播种了50万根菌棒，立体种植香菇的面积达到200亩，每天平均上市量有2500公斤左右。新鲜香菇零售价每500克12元左右，与外地产香菇价格差不多。（记者 徐跃年）
