中秋过后,菌子开始落潮,但市民吃菌热潮不减。10月11日,记者走访了昆明市各大市场了解到,新鲜野生菌批发零售价上涨,最高上涨达100多元。
10月11日,记者在昆明木水花野生菌批发市场、篆新农贸市场等看到,菌子的类型只有少量的牛肝菌、黄牛干等。“随着秋季来临和全市降雨逐渐减少,10月食用野生菌落潮,市场上新鲜野生菌的批发零售价出现了不同幅度的上涨,最高上涨达100多元。”昆明木水花野生菌批发市场负责人介绍。
目前,市场上的野生菌主要为干巴菌、牛肝菌、松茸、松露等,量比双节前有所增加,价格也较节前有所上涨。“见手青”的价格波动较大,从一个月前每公斤70~80元涨到了每公斤130~200元;干巴菌的价格由每公斤250~400元涨到每公斤350~500元;青头菌、牛肝菌、南瓜菌及其他杂菌每公斤都涨了20~30元。
“想在退市前最后尝尝鲜。”正在篆新农贸市场挑干巴菌的毛女士说,她挑的干巴菌零售分两种,拣好的每公斤250元,成朵状没拣的每公斤350元,“拣好的卖得便宜是因为存放时间较长,而朵状没拣的则比较新鲜。”
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