荷兰农业部园艺创新基金会主任Peter接受易菇网专访
荷兰农业部园艺创新基金会主任Peter
本网讯：2012年8月28日，第十八届国际食用菌大会在中国北京召开之际，荷兰农业部园艺创新基金会主任Peter作客易菇网会客厅，就参加第十八届国际食用菌大会感受及荷兰食用菌发展情况接受易菇网专访。
Peter近几年几乎每年都会来到中国，Peter表示参加此次会议让他更全面地了解到世界食用菌产业尤其是中国食用菌产业的发展现状，中国食用菌种类之多，发展之迅速，让他感到非常振奋。
Peter在易菇网的专访中介绍到，荷兰双孢蘑菇目前占食用菌种植总产量85%，平菇和香菇约占比15%，尽管中国食用菌种类非常丰富，但是Peter认为荷兰双孢蘑菇工厂化生产技术为全世界最先进，荷兰双孢蘑菇的生产不使用农药，病虫害防治以物理、生态防控为主，食品安全比较有保障。
