云南已成为我国重要的蔬菜产销基地。在昨日举办的2012年农产品产销链条建设和农批对接工作推进会上,云南省商务厅方面介绍,目前全省蔬菜种植面积已达1300万亩,年产蔬菜2300万吨,外销量达1200万吨。其中,食用菌产量占到了世界一半以上。
截至2011年底,云南省共认定无公害蔬菜370万亩,无公害产品335个,全省现有从事蔬菜生产营销的农业专业合作组织、公司900多家,蔬菜加工企业347家,全省蔬菜种类超过百种,年产值超过400亿元人民币,已经形成大宗菜、精细菜、特色菜、野生菜共同发展的格局。
其中,云南省商务厅方面主要向参加本次推介会国内其他省、市、自治区的商务部门,以及企业介绍了云南的食用菌,目前云南食用菌种类大约250种,世界四大名菌(松茸、块菌、牛肝菌、鸡油菌)占到了全世界食用菌一半以上、中国食用菌的三分之二。并出口日本、意大利等多个国家,形成了每年近1亿美元的食用菌出口市场。全省年产松茸3000多吨,其中出口1200吨,年产牛肝菌近10万吨。
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