北京通州：食用菌高效经济促进农民增收

       研发引进应用多项食用菌技术
       北京通州在全市率先研发并示范应用了“两网一板一灯一缓冲”的棚室食用菌安全生产模式，并在全市率先引进应用了白灵菇液体菌种瓶栽生产技术。
       引进驯化了双孢菇、杏鲍菇、长根菇、猪肚菇等9类21个优新品种，示范推广了地埋式、立式、架式等17项食用菌优质高效栽培技术，引进应用了国内一流的“拌料—装瓶—打孔—灭菌—接菌—养菌—出菇”一体化生产设备和百级净化接菌工艺，促进了全区食用菌质量水平的大幅度提升。
 
　    食用菌生产量实现跨跃式增长
　    食用菌产业“量和质”的不断发展，也为通州发展以食用菌为主题的观光休闲农业开辟了新天地。
       目前，通州正计划以永乐店产业发展产业园为平台，举办一年一度的“食用菌科技文化节”、建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目，吸引城乡居民来通州，了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制做和品尝食用菌食品。
       直接促进了农业经济发展和农民增收，棚室食用菌、工厂化食用菌采用立体化生产模式，生产效益分别是种植蔬菜的5倍以上和20倍以上，预计今年全区食用菌产值可达7亿元。
      全区共有1500多名农民在食用菌生产企业就业，年平均收入2.5万元左右，有3500多户农户从事食用菌生产，户均年收入5万元以上。