8月14日记者从通州区获悉,第18届国际食用菌大会将于本月27日至30日在通州举办。其间,通州食用菌产业园将正式成立,并计划举办一年一度的“北京蘑菇文化节”。
国际食用菌大会期间,将有来自联合国粮农组织、世界银行等国际组织等600多名代表来通州,观摩通州食用菌产业发展的先进经验。
目前,通州区食用菌产业已初具规模,成为京郊食用菌主产区之一。已经形成了林下养菌、设施食用菌和工厂化食用菌三大食用菌生产类型。北京市场60%以上份额的食用菌来自通州。特别提出的是,林下养菌是通州区在全国率先开发应用的平原地区林菌生产模式,目前,生产面积已达1万亩。该技术推广应用于京郊大兴、房山、平谷等区县和河北、河南等省区。
活动期间,通州区食用菌产业园将正式成立;进行非政府性学术论坛,主要议题包括种质资源及其多样性、生物化学和分子生物学、遗传与育种、病虫害防治与质量控制、产后加工与市场管理、营养与药用、菌种制作与栽培技术、菌根菌等。
此外,通州正计划以永乐店产业发展核心区为平台,举办一年一度的“北京蘑菇文化节”、建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目,吸引城乡居民来通州,了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制作和品尝食用菌食品。
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