云南2012年第一批鲜松茸出口日本

　　时下，正是松茸上市的季节。7月10日，从云南出入境检验检疫局获悉，本月初经云南检验检疫局检验检疫合格的2012年第一批（84件、841千克、价值117886美元）云南出口鲜松茸，顺利从昆明长水国际机场发往目的地——日本，取得了今年松茸产季出口的开门红。

　　加大龙头企业培育力度
　　松茸是云南省大宗出口农产品之一，年最高出口量超千吨，创汇近6000万美元。松茸出口直接涉及到60多万边疆少数民族地区农民的经济利益，对云南农牧民增收、社会稳定、经济发展具有重要意义。对维护和促进松茸产业的健康持续发展，有着重要的经济意义和重大的政治意义。
　　云南每年松茸出口量和货值占全国比重稳定在60%至70%。作为云南省特色优势农产品，今年云南省松茸出口在各部门的支持下，出口质量和市场秩序得到进一步优化，产业发展稳步接轨国际。
　　据介绍，今年云南将积极培育云南松茸品牌、提高质量，将资源优势转化为产业优势，加大龙头企业培育力度，加大农户培训宣传力度，全面解决农残问题。据预测，今年将是松茸产量大年，云南省国际商会松茸分会将对出口数量进行限制，避免量升价跌的状况出现，整体调整松茸市场结构，促进松茸产业向精深加工方向发展。
　　同时，云南还将建立松茸外贸转型升级示范基地，加强松茸电子商务信息平台建设，多元化开发国际市场和国际“口味”，积极培育新兴消费市场，让更多国家和地区的人们产生松茸消费需求。

　　多项措施保证出口质量
　　另外，为了保证出口质量，云南检验检疫局也将采取多项措施力促松茸出口，如引入HACCP管理理念，对出口鲜松茸开展风险分析和评估，确定农残污染和异物污染两种风险；强化源头管理，将由松茸商会统一制作专用松茸采集袋并免费发放给采摘农户。所有出口松茸经营企业，向自己的供货商提供快速农残检测设备和简易金属探测仪器，牢牢把住农残和金属异物污染的第一道关口；实施出口鲜松茸收购产地和中间供货商登记备案制度，切实抓好溯源管理制度细节落实。
　　对松茸从采摘、收购、储藏、加工、包装、运输到出口全过程中所使用的采集袋（器具）、纸箱、泡沫盒、吸水纸、冰袋等实施备案登记管理。