标准化生产 集约化经营 抚州农业做足“特”字文章

大江网讯[江西日报]　记者汤民报道：金秋的赣抚大地捷报频传，继南丰蜜橘之后，广昌白莲又获原产地域保护，崇仁麻鸡活体原产地保护也进入了专家考评阶段。同时，金溪的黄栀子标准化生产通过了省技监部门的审定，5000亩有机黄栀子基地喜获欧盟“有机食品”证书，这标志着抚州的特色农业步入了一个崭新的发展阶段。
     有“中国白莲、蜜橘、西瓜、麻鸡之乡”之称的抚州，虽有良好的生态条件和丰富的农业资源，但产业布局不尽合理，产品质量竞争力不强。为应对国际市场带来的挑战，该市以实施标准化生产为着力点，按照区域化、专业化、集约化要求，大力发展生态农业，打造“绿色”品牌。现已规划产业区200万亩，并建成了面积达120万亩的优质稻、蜜橘、白莲、蚕桑、食用菌、金银花、麻鸡、瘦肉型猪等生产基地。配合农业结构调整，该市集中力量做大做强“公司＋基地＋农户”模式，对昌顺、天顺、苍源等百家龙头企业实施扶强扶优战略，直接带动农户24．06万户，大大减少了农民进入市场的风险。同时，在基地建立科技辅导站100多个、科技示范园12个，引进优质稻、黄栀子、三元杂交猪等种养新品种150多个，开发应用科技200余项。如今，60多个名优农产品注册了商标，产业的科技贡献率提升到50％。
     为对接国际市场，该市全面启动了农产品质量安全行动计划。先后制定了南丰蜜橘、广昌白莲、金溪蜜梨、崇仁麻鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡、赣东黑猪等产品质量安全标准和与之相配套的农业生产技术规程，并在区域产业基地中建立了水稻、蔬菜、水果、白莲、生猪、家禽、水产品标准化示范基地42个。标准化农业的兴起，提升了农产品的市场竞争力。目前，全市已认定无公害农产品产地10个，有14个产品获绿色食品证书。金溪县瞄准面积达10万亩的黄栀子产业，组织农业、质监等部门与黄栀子加工龙头企业“恒信”公司联合攻关，从选苗、施肥、打药、果实分级等方面制定了严格的技术操作规程，使“恒信”生产的食用色素一举打开了欧美市场。广昌白莲经过航天诱变育种培育的“太空莲”产品通过美国FDA检验，打入了美国超市。
    
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