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超级简单的青菜蘑菇刀削面

2025-11-21 21:510乐做菜

超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法说明

夏天天气太热,不想搞太复杂的菜,又不想大热天出去外面吃,所以自己下点面条吃吃。简单易做。

超级简单的青菜蘑菇刀削面的食材和调料

水 适量

盐 1.5勺

刀削面面板 2个

小青菜 适量

金针菇 1把

海天酱油生抽 1勺

葱 适量

蒜 3瓣

青椒 0.5个

超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法与步骤

第1步.根据人数和份量,切好适量的葱、蒜和青椒(图中还有另一个菜的配料,实际只用掉一半),起锅炒30-40秒,准备加入小青菜和金针菇。

第2步.加入小青菜和金针菇,炒到八成熟

第3步.往锅里加水约300毫升,烧开,然后加入两个刀削面面板(基本上一人一面)。

第4步.盖上锅盖,煮5分钟左右,加入1.5勺盐,半勺生抽,即可盛出。

第5步.盛出到碗中


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