本来想做奶油味意面的 想着减脂我还是少吃碳水吧ㅠㅠ 于是就有了这道菜
不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸的食材和调料
牛奶 250ml
西兰花 1/4朵
蘑菇 8-10个
洋葱 1/4个
鸡胸 小的1块
蒜 1个
黑胡椒 很多
盐 一点
油 一点
不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸的做法与步骤
第1步.【腌鸡胸】鸡胸切片/条 用蒜+黑胡椒+少量盐腌一会 腌上之后正好准备其他蔬菜
第2步.【切菜】西兰花切小 蘑菇对半切 洋葱切块/片
第3步.【开炒】热锅倒少量油后 中小火加入蒜和洋葱爆香 炒到洋葱开始变软
第4步.【接着炒】然后加入西兰花和蘑菇翻炒 再加一点盐 菜会软的快一点 喜欢黑胡椒味重的(比如我)就使劲加黑胡椒
第5步.西兰花和蘑菇都开始软了之后【倒牛奶】还是中小火盖上锅盖煮 中间多翻锅铲 避免糊锅
第6步.菜都软了之后【下鸡胸】 可以大火收汁 翻炒两分钟左右就好了 最后起锅前根据口味加盐和黑胡椒调味
第7步.【开吃】