素炒蘑菇的做法说明
很简单的一道菜。
素炒蘑菇的食材和调料
老干妈豆瓣酱
蘑菇
红辣椒
淀粉
盐
老抽
生抽
素炒蘑菇的做法与步骤
1.热油，放干红辣椒
2.放豆瓣酱，炒香
3.放蘑菇，生抽，盐
4.尝尝偏咸一点，白水放适量淀粉搅拌开，导入勾芡
5.翻炒数次，3分钟左右 放一点点老抽
