原料
姜, 金针菇, 牛肉
步骤
1牛肉切大薄片，姜切丝备用，金针菇洗好备用
2牛肉切好用姜丝和油拌匀
3开火，放入食用油，油可以稍微多一些，油红后倒入牛肉翻炒
4牛肉6-7成熟时放入金针菇，放少量盐翻炒
5成熟后出锅
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