食材明细
主料
羊肚菌 （适量）
青菜 （适量）
辅料
葱 （适量）
蒜 （适量）
调料
核桃油 （适量）
盐 （适量）
蚝油 （适量）
咸鲜 （口味）
炒 （工艺）
半小时 （耗时）
简单 （难度）
羊肚菌炒青菜的做法步骤
1、羊肚菌提前浸泡软。
2、青菜处理干净洗净控水。
3、大蒜和青椒准备就绪。
4、羊肚菌中间切开冲洗干净。
5、大葱和大蒜改刀备用。
6、锅预热入核桃油，放入葱蒜爆香。
7、加入羊肚菌翻炒均匀。
8、放入青菜就继续翻炒。
9、加蚝油炒均增鲜。
10、出锅里加盐调味即可。
11、家常小菜，请您品鉴。