材料：
干牛肝菌 韭葱 紫洋葱 新鲜栗蘑 新鲜蘑菇 牛肉高汤 橄榄油 黄油 大蒜 麝香草 双重奶油 海盐 黑胡椒
野生菌菇奶油浓汤的制作步骤：
1.准备好所有食材。
2.先将牛肝菌用250ml温水浸泡半小时以后滤干切碎，汁水待用。
3.将黄油与橄榄油一起加热至黄油融化，加入切好的韭葱，紫洋葱以及蒜蓉，中火翻炒5分钟左右至蔬菜软化。
4.接着加入新鲜栗蘑以及蘑菇，继续以中火翻炒至软化，加入牛肉高汤后煮开。
5.倒入牛肝菌，浸泡牛肝菌的汤汁以及麝香草，小火慢煮30分钟左右，用盐以及黑胡椒调味。
6.取3/4的汤连同食材一起用食物粉碎机打碎以后倒回锅中，加入双重奶油，以小火慢慢搅拌至质地变浓稠即可。