彩椒口蘑

材料：

红甜椒 黄甜椒 青椒 口蘑 大蒜 精盐 生抽 鸡精

彩椒口蘑的制作步骤：

1.准备好所有制作所需的材料。

2.把青、红、黄色彩椒切成块备用。

3.大蒜切成片备用。

4.口蘑放开水中焯烫一下备用。

5.焯烫好的口蘑用凉水洗净。

6.油炒开放入蒜片炒香。

7.放入口蘑翻炒。

8.放入青红黄彩椒块翻炒。

9.把彩椒炒至断生。

10.加入生抽翻炒均匀。

11.加入适量的精盐翻炒均匀。

12.关火后加入适量的鸡精即可出锅上桌。