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葱油香菇

2017-11-24 10:290美食城
 
  材料:香菇,葱,红萝卜,沙拉油,盐,味精,香油
  做法
  1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。
  2、煮一锅滚沸的水,将香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。
  3、将香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。
  4、热锅,将沙拉油烧热,放入葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。
  5、将红萝卜片、香菇片倒入,翻炒均匀即可。
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